お料理
薬膳火鍋しゃぶしゃぶ
究極薬膳スープ2種 1,820円
究極薬膳スープ3種 2,180円
10種以上のたれ・薬味 390円（食べ放題）
9種の薬膳スープ
【極みだし麻辣紅湯(マーラーホンタン)】
カプサイシンが新陳代謝を促し、脂肪燃焼やダイエットに効果的♪
【ヘルシー山珍湯(サンチンタン)】
生活習慣病の予防やガン予防に効果的！
【コラーゲン白湯(パイタン)】
コラーゲンふっくら、プルンプルン、美肌効果。
【薬膳入りトマト鍋】
「完熟トマト」＆「こだわりブイヨン」でまろやかな甘みとコク
【薬膳入り坦々鍋】
小辛・中辛・大辛からお選びいただけます。
【特製辣香湯(ラージャータン)】
カプサイシン十倍、発汗作用十倍ダイエット効果十倍(社内麻辣紅湯と比較)
※食道炎・胃腸炎があるお客様はご遠慮ください。
【薬膳スペアリブ湯】
特製薬膳もつ鍋麻辣風
小辛・中辛・大辛からお選びいただけます。
【特製薬膳もつ鍋麻辣風】
小辛・中辛・大辛からお選びいただけます。
【特製薬膳もつ鍋醤油風】
新鮮な国産牛もつのみを厳選して使用。
コラーゲンたっぷり！ビタミンBC群15倍！カロリー・脂質は半分！
お肉
特選肉三種盛合せ（ラムロース・牛ロース・牛バラ） 280g 2,180円
四種肉盛合せ（ラムロース・牛ロース・牛バラ・鶏肉） 350g 1,960円
三種肉盛合せ（牛ロース・豚ロース・豚カルビ） 280g 1,960円
豪州最高級ラムロース 150g 1,080円
上ラムロース 150g 860円
国産豚ロース 150g 940円
国産豚カルビ 150g 830円
牛ハチノス/牛センマイ 各100g 420円
国産鶏もも肉 180g 640円
牛タン 100g 820円
特選黒毛和牛ロース 120g 2,180円
アメリカ産牛ロース 150g 860円
和牛小腸 150g 970円
アメリカ産牛バラ 120g 1,080円
神戸牛ロース 100g 3,280円
和牛肩バラ 120g 1,410円
海鮮
海鮮ファミリー（ズワイガニ・大海老・ホタテ・牡蠣・はまぐり） 2～3人前 3,280円
海鮮の中でも人気商品を５種選びました。
ズワイガニ 3本 1,190円
小海老 5尾 660円
大海老 1尾 390円
牡蠣 3個 1,080円
フカヒレ 1枚 1,050円
ホタテ 1個 530円
イカ団子 5個 530円
海老団子 5個 640円
汁入り魚団子 5個 530円
白身魚 100g 640円
きのこ
きのこ 3種盛 640円
きのこ 5種盛 860円
山伏茸 640円
田茂木茸 500円
山茶茸 360円
白舞茸 390円
しめじ 320円
椎茸 390円
黒きくらげ 390円
えのき 210円
舞茸 320円
エリンギ 320円
野菜
滋養野菜3種盛合せ 1,080円
「滋養」とは、「からだの栄養となることや、栄養となるもの」のことです。また、「滋養」は「栄養となるものを摂取する」という行動を指すこともあります。「栄養」は、成分そのものだけでなく、「からだに必要な成分を取り入れ、成長や活動をするために活用する過程」を指すこともあります。
野菜5種盛合せ 640円
野菜10種盛合せ 970円
野菜各種 パクチー 500円
空芯菜 500円
豆苗 420円
野菜各種 各 210円
白菜
キャベツ
大豆もやし
野菜各種 各 280円
大根
水菜
青梗菜
ほうれん草
小松菜
じゃが芋
野菜各種 各 320円
春菊
レタス
ニラ
長ネギ
にんにく
かぼちゃ
にんじん
トマト
さつま芋
野菜各種 各 420円
冬瓜
山芋
ヤングコーン
レンコン
とうもろこし
おすすめの逸品
ラムスペアリブ焼 3本 980円
ラム肉は、「新鮮・栄養・美容」を重視し、伝統的なモンゴルステージの長所を継承。内モンゴル草原特有の調味料で塩漬けにしております。肉の色は赤く、外側はカリッと、中は非常に柔らかく仕上げております。
本格串焼き 8品盛り合わせ 1,080円
ラム串・砂肝串・つくね串・鶏もも串・鶏皮串・鶏軟骨・ねぎま串・レバー串
★すべての串で「塩」か「タレ」か「モンゴル風」かをお選びいただけます。
羊蝎子（ヤンシェズ）2人前1,408円 食べ放題（2名様～）3,278円
羊の背骨を煮込んだ、旨味と美容効果たっぷりの鍋料理。 中国で300年前から親しまれている伝統のお鍋ですが、日本では味わえるお店が限られています。 味は「濃厚湯」「濃厚麻辣」の2種あり、しゃぶしゃぶ食べ放題プランでもお楽しみいただけます！
四川鶏爆（トリバク） 2人前2,068円 4人前3,278円 6人前4,378円 食べ放題（2名様～）3,278円
辛さと旨さが交差する、新登場の鶏肉鍋料理。 ”秘伝のタレをつけて”さらに”しゃぶしゃぶのダシとして”、2種類の楽しみ方があるのも魅力です。 しゃぶしゃぶ食べ放題プランもお楽しみいただけます。
ザにガニの干し鍋（干鍋小龍蝦）2,980円（20個）
豚軟骨干し鍋（干鍋猪軟骨）1,380円
羊五目の干し鍋（干鍋羊雑）1,280円
手羽先の干し鍋（干鍋鶏翅）1,280円
干し豆腐の干し鍋（干鍋豆腐）1,080円
じゃが芋の干し鍋（干鍋土豆片）1,080円
キャベツの干し鍋（干鍋包菜）1,080円
羊骨と酸菜煮込み（羊骨酸菜）1,580円
ムスペアリブ特製ソースかけ（手扒羊排）2,480円（6個）
羊足焼き（烤羊蹄）1,380円（2個）
鶏肉の特製ソース煮込み（黄燜鶏）1,180円
豚軟骨の特製ソース煮込み（黄燜猪軟骨）1,380円
モンゴル羊五目煮込み（蒙古羊雑）1,380円
焼鳥単品
モンゴル風ラム串（大辛・小辛） 110円
手頃で人気♪
砂肝串 200円
焼鳥各種 各 170円
鶏もも串
鶏皮串
鶏軟骨串
ねぎま串
レバー串
つくね串
★すべての串で「塩」か「タレ」か「モンゴル風」かをお選びいただけます。
逸品メニュー
焼き餃子 5個 390円
川海老の唐揚げ 530円
四川風よだれ鶏 640円
白魚の唐揚げ 530円
小籠包 3個 500円
牛タン焼き 640円
バンバンジー 530円
中華乾豆腐のパクチー和え 640円
水餃子 530円
エイヒレ炙り 530円
牛すじ煮込み 530円
カキフライ 530円
こだわり厚焼き玉子 500円
タコの唐揚げ 530円
ゴマ団子 420円
子持ちししゃも 420円
鶏軟骨の唐揚げ 420円
しめ鯖炙り 420円
胡瓜のピリ辛風 420円
鶏モモの唐揚げ 420円
枝豆 420円
鍋肴 単品
魚団子 5個 640円
魚卵入り魚団子 5個 660円
汁卵入り魚団子 5個 530円
豚肉入り椎茸団子 5個 660円
椎茸団子 5個 640円
海老団子 5個 640円
生海老団子 5個 620円
イカ団子 5個 530円
鱈団子 5個 660円
水餃子 5個 530円
中華風湯葉 420円
湯葉 530円
油麺筋 530円
自家製竹筒鶏肉つみれ 420円
自家製竹筒エビつみれ 530円
中華ハム 530円
うずら卵 420円
魚コラーゲンボール 420円（女性に大人気！）
厚揚げ 420円
木綿豆腐 210円
中華風高野豆腐 280円
モンゴルビーフン 420円
太春雨 280円
乾豆腐 460円
海老ワンタン 420円
柔らかあげ 320円
生卵 60円
ご飯もの／鍋とご一緒に♪
雑炊セット（ごはん・山葵・海苔・ねぎ・たまご） 420円
肉・海鮮・野菜・きのこ・鍋肴、それぞれの旨味がたっぷり出たスープで食べる雑炊は、
当店でしか食べられない、唯一無二の味です◎
北海道ゆめぴりかご飯 小 220円 大 310円
焼きパン 420円
刀削麺 310円
中華麺 310円
